材料冻干机是一种利用冷冻干燥技术来去除物料中水分的设备

材料冻干机(也称冷冻干燥机或lyophilizer)是一种利用冷冻干燥技术(Freeze-Drying或Lyophilization)来去除物料中水分的设备。这项技术广泛应用于生物制药、食品、科研、化工等领域，以保存对热敏感的物质。一、材料冻干机的原理冻干机的工作原理基于水的三相平衡图，核心是让物料中的水分不经过液态，直接从固态(冰)升华为气态(水蒸气)。这个过程称为“升华”。整个过程主要分为三个阶段：1.预冻(Freezing)：目的：将物料中的自由水冻结成冰晶。关键：预冻...

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